En tiedä mistä lehdestä, en tiedä kenen ohje. Olen kirjoittanut tämän muistiin joskus 80-luvulla:
Pohja:
150 g voita
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
3 rkl kermaa
Nypi voi ja jauhot, lisää juustoraaste ja kerma. Paista n 15 min uunissa keskitasolla n 200 asteessa. Tee sillä välin täyte.
Täyte:
Loput 2 dl kermasta
1-2 kananmunaa
1/2 tl suolaa
valkopippuria
3 dl juustoraastetta
paprikaa
Ota esipaistettu piirakkapohja uunista, lisää siihen täyte. Paista vielä noin 20 - 30 minuuttia.
Tällä kerralla lisäsin täytteeseen myös kinkkua. Hyvää tuli. Tämä on luotto-ohje silloin kun teen suolaista piirakkaa.
Nam, minäpä kokeilen tätä ensi viikolla myös! :)
VastaaPoistaKokeile, ja kerro tykkäsitkö!
PoistaTämä luotto-ohje kopiotui tännekin!!!
VastaaPoistaÄiti teki jotakin tämmöistä aina vieraille. Hän keräsi suureen sinikantiseen vihkoon reseptejä mm. Avusta, Seurasta ja Pirkasta... Voi, tämä menee todellakin työn alle!
Toivottavasti maistuu sielläkin!
PoistaNäyttää erittäin herkulliselta, mums!
VastaaPoistaOli myös :)
PoistaTuonpa nappaan ohjelmistoon. Teen vain yksinkertaisia piiraita, toisin kuin tyttäreni joka onneksi on kokeilunhaluinen ja suosii mutkikkaita ohjeita.
VastaaPoistaYksinkertaiset reseptit sopivat myös minulle :)
PoistaNämä suolaiset piirakat ovat myös minun suosikkejani, useimmiten teen siitä mitä sattuu kaapista löytymään ja ilman reseptiä, on ne aina ihan syötäviä olleet :).
VastaaPoistaRuokaa pystyn kyllä tekemään ilman reseptiä, mutta leipomisen kanssa on vähän toista! Siihen kaipaan reseptiä.
PoistaVaikuttaa herkulliselta, tuli nälkä. Pitää lähteä hakemaan pottuja maasta ja tehdä niiden kanssa kanttarellikastike.
VastaaPoistaPerunoita ja kanttarellikastiketta! Ei kyllä taida olla mitään parempaa.
PoistaKyllä vaikuttaakin herkulliselta. Tuossa täytteessä voisi varmaan käyttää myös sieniä, esimerkiksi suppilovahveroita.
VastaaPoistaVarmasti tuohon voi laittaa myös suppilovahveroita! Nam.
PoistaHyvältä näyttää! Ja varmasti maistuukin...
VastaaPoistaKyllä! Hyvää oli.
PoistaTäytyy kokeilla ja leipasta. Tarpeeks simppeli ohje ja varmasti hyvää. Kermaa...
VastaaPoistaSaa olla myös kevytkermaa ;)
PoistaOih, ruokavieraaksi kelpaisi tulla! Olen viime aikoina itsekin innostunut vähän kokkailemaan ;)
VastaaPoista-Hellu ja Blackie Kahden Naisen Loukussa-
Kokkailu on mukavaa!
PoistaHhhmmm, kuulostaa herkulliselta. Kaikenlaiset piirakat on hyviä. Suolaiset ruokaisia, makeat herkullisia.
VastaaPoistaSopiiko napata tämä idea? Mulla on kans pitkäaikainen suosikkipiirakka, jonka reseptin voisin jakaa.
Sopii napata, totta kai! Mielenkiinnolla jään odottamaan postaustasi :)
PoistaTätä täytyykin kokeilla kun jääkaappi pursuaa alennus Oltermannia :) Näyttää todella hyvältä :)
VastaaPoistaHyvä! Hyvään käyttöön pääsee Oltermannit :)
Poista