perjantai 29. elokuuta 2014

Lehtikaalisipsejä

Ensimmäinen kokeilu

Sain ystävältä lehtikaalia ja päätin tehdä niistä sipsejä. Olen pidemmän aikaa törmännyt tähän herkkuun blogeissa ja lehdissä. Osa taisi kuivua hieman liikaa, osasta tuli maistuvia.


Yleensä kokit hautaavat virheensä syömällä sen, minä ajattelin tarjota näitä vierailleni. Kaikesta huolimatta. 

16 kommenttia:

  1. Nämä ovat olleet minullakin suunnitelmissa kokeilla - joskohan muistaisin tänä viikonloppuna lehtikaalia ostaa?
    Hyvää kesän viimeistä viikonloppua sinne <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää viikonloppua myös sinne ja Viirulle rapsutuksia!

      Poista
  2. Minäkin poltin uuniomenat. Söin itse ne palaneet osat, ja loppu ei näyttänyt kovinkaan kauniilta. Tarjosin silti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Urheasti jokainen vieras maistoi näitä! Hieman liian epätasaisesti olivat mausteet menneet sipsien päälle. Uuniomenat olivat varmasti hyviä!

      Poista
  3. Mullakin lehtikaalia kaapissa, taidanpa kokeilla :)). Ja varmasti kärähtää....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saa olla kyllä tarkkana, että on just oikea lämpö ja kesto!

      Poista
    2. Kokeilin ja on kyllä hyviä :))

      Poista
    3. Ai tykkäsit :) Taisi sitten onnistua paremmin kuin täällä!

      Poista
  4. Juu, vikahan täytyy olla ohjeessa? Omasta kokeilusta osa kärähti, mutta kiva kokeilu suolaisten naposteltavien vaihteluksi

    VastaaPoista
  5. Emäntä: Kyllä olisin valmis maistamaan noita tuosta lautaselta :-)

    VastaaPoista
  6. Kerran kokeilin, mutta toista kertaa en pilaa hyvää lehtikaalia :)
    Tosin sain vinkin, että kuivurissa tulee hyviä ja kun olen kuivannut kaalia on se kyllä mukavan rouskuvaa purtavaa. Ei kuin vähän suolaa päälle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vähän saman suuntaisia ajatuksia täällä. Toiste en pilaa! :)

      Poista
  7. Tätä pitää koittaa. (Kasviskuivuri vie vain tilaa kaapissa...)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos sieltä löytyy kuivurikin, niin kannattaa kokeilla! Voi tulla parempia niin.

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa aina.

Ennen talven tuloa

Eläinten hautausmaalla Olen tiennyt missä se on, mutta en ole koskaan siellä vieraillut. Tänään hain ystävän matkaan ja kävimme yhdessä, kol...