Kesän alussa laitoin ruukkuun voimakasta minuttua ja salviaa. Salviaa olen käyttänyt kesän mittaan, mutta mintun käyttö on jäänyt. Keräsin siis varsin muhkean sadon ja vielä jäi jäljellekin.
Tällä kerralla muistin työkaverilta kuulemani vinkin. He pakastavat yrttejä jääpalamuotteihin ja tarvittaessa nappaavat ruuanvalmistukseen. Mielestäni erinomainen ajatus, jonka onneksi muistin. Sain mintuista kaksi jääpalamuotillista pakkaseen ja vielä jäikin.
Käytän minutua lähinnä teessä, smoothiessa sekä couscoussalaatissa. Sitä voisi kyllä laittaa myös pyöryköihin ja nauttia vaikka mansikoiden kanssa sellaisenaan. Nyt nautin minttua punaviinimarjoista ja mansikoista sekä mantelimaidosta tekemässäni juomassa. Mukana oli myös tilkka hunajaa taittamassa punaviinimarjojen kirpeyttä ja niin, taisin sinne raastettua inkivääriäkin mukaan laittaa.
Luulenpa, että yritän saada mintun talvehtimaan uudessa yrttipenkissäni.
Pieni hyötyniksi, iso ilo.
VastaaPoistaNäin on.
PoistaKiitos vinkistä!
VastaaPoistaOle hyvä.
PoistaHyvä vinkki, täytyypä hankkia jääpalamuotti.
VastaaPoistaEikö ollutkin? Toivottavasti löytyy sopiva.
PoistaIhanan kuuloinen juoma! Salvia on minusta aivan parasta yrttiteetä, niin hyvää. Voi kuivata nippuna ja murentaa sitten kuivana johonkin purkkiin.
VastaaPoistaEnpä olekaan sillä tavalla kokeillut. Täytyy testata.
PoistaMinulla mintunsiemenet eivät itäneet ollenkaan! Onneksi sinulla tuli satoa. Hyvä idea tuo jääpalamuottikin!
VastaaPoistaEn ole kasvattanut tätä siemenistä. Kärsimättömänä ihmisenä ostin yrttihyllystä ruukulliset. Hyvin lähti.
Poista