Hyvää juhannusta!

Keskikesän juhlaa

Lämpö ei meitä tänä(kään) juhannuksena helli. On siis puettava villasukat jalkaan ja lämmintä ylle. Hieman toisenlaista säätä olisin toivonnut ja kaivannut, mutta näillä mennään. Pionit antavat odotella itseään vielä, mutta kurjenmiekat pilkistelevät jo. Kyllä se kesän lämpö vielä jossain kohdin näillekin nurkin eksyy.

Hyvää juhannusta kaikille! 

Miten syöt marjapiirakkasi -haaste

Haaste lukijoille

Viime lauantaina tarjolla oli myös marjapiirakkaa. Syöjiä oli kaksi. Tyylejä oli kaksi. Minulla on vahvasti sellainen tunne, että jokaisella on oma tyylinsä syödä näitä pieniä piirakoita.

 Minä nakerran ensin reunat pois sormin (vasemman puoleinen piirakka) ja jatkan sitten lusikalla. Ystäväni Ana kaataa piirakan lautaselle ylösalaisin ja aloittaa.

Haastan nyt lukijat jakamaan omia syöntitapojaan blogeissaan tai tai tämän Muistikirja-blogini Facebook-sivulla. Lähtisikö joku mukaan? Väitän, että tapoja on useampia kuin nämä kaksi, mutta kuinka monta, se olisi kiva tietää. Nimimerkillä, kuva ois kiva.

PS: Eikä ole maksettu mainos, ei lainkaan.

Anteeksi, vein paikkanne

Työmatkalla

Kävin kahden päivän tapahtumassa Amsterdamissa. 

Hotelli oli ihastuttava, moderni ja siisti, huoneet kauniita, sänky hyvä ja seinämaalaus kuin tarkoitettu kissabloggarille. 

Maisemissa olisi tälläkin kerralla ollut toivomista, mutta kaikkea ei voi saada. Eihän? Vaikka ei kai näissä lentokenttähotelleissa koskaan maisemilla juhlita.

Kotimatkalla minulle osui kaikkien pitkäjalkaisten toivepaikka, paikka varauloskäytävän kohdalla. Tällaiselle mäyräkoiramalliselle ihmiselle siinä oli ruhtinaallisesti tilaa. Anteeksi vinttikoiramalliset kanssamatkustajat! Vein paikkanne. 

Oli pakko ottaa kuva. Kuvasta ei kuitenkaan näy, että vaikka laitoin jalat suoriksi, matkaa edessä olevan penkkiin oli vielä ainakin kaksikymmentä senttiä. Mukana matkalla minulla oli muutamat kissankarvat, kuten kuvasta näkyy. Omaa kaksikkoa en ollut tiistai-illan jälkeen nähnytkään ja housutkin oli puhdistettu kissankarvoista useamman kerran.  Aina niitä vaan riittää - kissankarvoja. 

Lukuvuorossa: Atkinson, Kate, Eikö vieläkään hyviä uutisia? Atschi-pokkari, 2015, ostos kirjakaupasta. 

Kuninkaalliset häät

ja pientä purtavaa

Ystävä tuli katsomaan prinssihäitä kanssani. Juoma oli kuohuvaa ja ruoka kasvisruokaa. Ensimmäistä kertaa onnistuin kosteuttamaan couscous-salaatin niin, että olin tyytyväinen makuun. Couscousin seassa aurinkokuivattuja tomaatteja, mustia oliiveita, tuoretta minttua ja fetaa. Kostukkeena 1/2 limen mehu sekä oljyä.

Toisena ruokana oli yrteillä täytetyt tortillat. Idean näin joskus aikoinaan Jamie Oliverin tv-ohjelmasta ja resepti on elänyt mukanani aika kauan. Tällä kerralla nämä täytetyt tortillat tehtiin näin:

1 ruukullinen lehtipersiljaa
1 ruukullinen rucolaa
1 ruukullinen korianteria
1 tölkki (medium) tomaattisalsaa, sitä mikä löytyy kaupoista yleensä tortillojen vierestä
pilkottuja kevätsipuleita
runsaasti raastettua cheddar-juustoa

Täytteet alimmaisiin tortilloihin. Eikä tarvitse olla hurjia määriä. 

Yritit pieniksi ja tortillan päälle, lisätään tomaattisalsaa, kevätsipuleita ja lopuksi juusto. Kansi kiinni eli toinen tortilla päälle. Kuumalle paistinpannulle ilman rasvaa, painetaan kantta kiinni ja käännetään hetken kuluttua (ehkä n 1-2 min kuluttua). Erittäin herkullista. Makuakin saa vaihdeltua vaikka kuinka ja vain mielikuvitus on rajana mitä sisälle laittaa.

Tarpeellisin

muistitikku

Kaikenlaisia muistitikkuja sitä on matkan varrella kertynyt. Tämä lienee yksi hyödyllisimmistä. 

Ainakin välillä tuntuu siltä, että muuta ei pihalta löydykään. 

Seiska bee

Köksä

Siirsin niitä kirjapinoja kesäsateen aikana ja mitä löysinkään. Muistiinpanoni kotitaloustunneilta. Silloin kun olin luokalla 7 B. Hieman on aikaa vierähtänyt, mutta yhdyssanaongelmat jatkuvat edelleen.

Eläinrakkaus ei ole kadonnut. Muistikuvaa minulla tuosta opettajan koiran karkaamisesta ei ole, mutta ilmeisen tärkeäksi kokemani asia, kun siitä olen muistiinpanoissani maininnut. Toivottavasti koira löytyi.

Kesäsade

vai pelkkä sade? 

Melkein olin jo unohtanut miltä kesäsade tuoksuu. Tänään tuoksuu juuri siltä. Vaikka mittarissa lukemat olisivat vielä vain keväiset, tästä tuoksusta ei voi erehtyä. Tämä on selvä kesäsateen tuoksu.

Oiva päivä siis puuhastella kaikkea mukavaa sisällä. Rapsutella kissoja, siirrellä kirjapinoja paikasta toiseen ja nauttia villasukkien lämmöstä.